Gubbis heta våroffer

- Gubbis heta våroffer -

Förrätt

Jeanne d´Arcs solrotssoppa
med serranokrisp och örtmüsli


Varmrätt

Lammkotletter med risOttis Toole senza funghi
och smörslungade vårprimörer


Dessert

Agamemnons heta chokladtryffel på mandelbotten
akompanjerad av muscovadosockergrädde
och ett stänk av konjak